neunwochenketo der blog: Frühstücks-Idee: Fast wie Eiscreme

Frühstücks-Idee: Fast wie Eiscreme



Zutaten:

  • 2 EL Sahnejoghurt
  • 2 EL Kokosnussmilch
  • 50 g TK-Beerenmix, TK-Himbeeren oder TK- Waldheidelbeeren (saisonal frische Beeren)
  • 1 EL Kokosflocken


Zubereitung:

Joghurt und Kokosmilch verrühren und die noch gefrorenen Beeren darüber geben und mit den Kokosflocken bestreuen.


Makroverteilung:

KH: 13,5 g | Proteine: 7,7 g | Fett: 36,7 g


Tipp:

Sahnejoghurt durch Speisequark oder Creme Fraiche ersetzen.
Alternativ Joghurt aus Schafs- oder Ziegenmilch.
Oder aber die vegane Varianten mit Kokosjoghurt, Lupinenjoghurt etc. probieren.




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